נעים מאוד, קוראים לי אורית ואני בעלת עסק לאפייה ביתית על טהרת קמח הכוסמין.
המודעות לאורח חיים בריא הביאה אותי להיכנס לעולם הכוסמין ולייצר פתרונות קולינריים מובחרים מבלי לפספס את הריחות והטעמים המוכרים.
האפייה נעשית במקום הטבעי שלי, בבית שלי, תוך הקפדה על ניקיון וכשרות.
אני אופה עם הרבה אהבה, ומקפידה על שימוש בחומרי גלם איכותיים, מתוך רצון לדייק את עצמי לצורך של הלקוח ולתת את השירות הכי אישי שיש.
עם השנים, הצרכים השונים של הלקוחות הביאו אותי להרחיב את גבולות האפייה גם למאפים ללא סוכר וללא גלוטן, כמו גם יצירת מארזים שונים לפי ביקוש לאירועים משפחתיים, משלוחי מנות, מארזים ליום המורה ועוד.